vineri, 23 decembrie 2011

După gust...............................

O expresie uzuala: " Pune-ti condimente dupa gust"

Cunosc persoane pe care această expresie le bagă în ceată, de aceea aș vrea să fac o precizare:

1. atunci când mâncarea este pe foc, începi să pui condimente ,la început ,un vârf de cuțit, după un timp gustați și dacă mâncarea nu are gustul dorit mai adaugi un vârf de cuțit pană capătă gustul dorit.

2.Să pune-ți sarea în  mâncarea cu sos întodeauna la sfârșit, dacă este o friptură la cuptor sau la grătar puteti pune la început sau s-o marinati si să adăugati in marinată.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu